La IM8 è un'imImpastatrice a spirale da 10 kg d'impasto a testata fissa da banco . A grande richiesta è disponibile da oggi in casa FA.M.A.G , l'unica impastatrice in commercio che con un minimo ingombro permette di lavorare ben 7 kg di farina asciutta + 3,5 lt di acqua. Ideale per qualsiasi tipo di impasto duro, morbido, elastico (pane, focacce,pizza , pasta, biscotti ,panettone) e per impasti di farine speciali come glutine ,semola rimacinata,grano duro ,farine macinate a pietra ect..
Ottima resa anche con piccole quantità. Macchina robusta ed affidabile , trasmissione a catena da 3/8 + n° 2 cinghia ad alta resistenza , verniciatura elettrostatica , motore sovradimensionato ,vasca ,spirale, barra spezzapasta e coperchio in acciaio inox , Componentistica tutta italiana.
PRODUZIONE INTERAMENTE ITALIANA: MADE IN ITALY
CARATTERISTICHE GENERALI
- Tipologia macchina: A SPIRALE
- Capacità impasto: 8 KG
- Quantità farina: 5 KG
- Quantità acqua: 3 LT
- Resa oraria: 30 KG/H
- Nr. Velocità: 1
- Alimentazione: ELETTRICA - 220 V
DATI TECNICI
- Motore: ELETTRICO A INDUZIONE
- Potenza: 0,75 HP
- Trasmissione: CATENA DOPPIA SOVRADIMENSIONATA
CARATTERISTICHE COSTRUTTIVE
- Vasca raccolta rotante in Acciaio inox
- Spirale rotante verticale in Acciaio inox
- Griglia di apertura e protezione sollevabile in Acciaio inox
- Spostamento manuale favorito da ruote in gomma poste alla base
CARATTERISTICHE DIMENSIONALI
- Peso: 35 KG
- Larghezza: 30 CM
- Lunghezza: 53 CM
- Altezza: 42,5 CM
DOTAZIONE:
- Manuale di uso e manutenzione
- Grembiule Famag
- Brochure prodotti
pastatrice a spirale da banco con capacità massima di impasto finito da 8 kg. Questa impastatrice a spirale a testata fissa è ideale per la famiglia e per piccoli impasti da bar, rosticcerie e pizzerie. Nonostante le dimensioni ridotte racchiude potenza,innovazione e risultati brillanti.Grazie alla sua meccanica estremamente curata e affidabile la macchina risulta silenziosa, con bassi consumi di energia e non necessita di alcuna manutenzione
Questa impastatrice riesce a fare con risultati eccellenti qualsiasi tipo di impasto come pane,pasta fresca o all'uovo, pizza, focacce, biscotti panettone e tutti gli impasti duri, morbidi, elastici, dolci o salati.